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三都旅游推荐|金秋十月,到黔南三都过世界上最长的“年”

admin china-cq.cn 2021-05-09 21:05:30 本文有627个文字,大小约为3KB,预计阅读时间2分钟

金秋十月

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黔南的三都县迎来了

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世界上最长的民族传统节日

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——端节

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水语称之为“借端”,“借”是“吃”的意思,借端即吃年节。时值大季收割、小季播种,也是水历的年末岁首,因此是辞旧迎新、庆贺丰收、祭祀祖先的盛大节日。

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端节祭祖

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水族端节的由来

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水族自称“睢(suǐ)”,因发祥于睢水流域而得名,故民间有“饮睢水,成睢人”之说。

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开元年间,唐朝在今黔桂交界的环江一带设置羁縻抚水州,这是中央王朝对自称“睢”族群的确认,族名从此以“水”代“睢”。

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水族端节,相当于汉族的春节。端节按水族历法来推算过端日期,水历一年12个月,水历十二月(农历八月)至水历新年二月(农历十月)期间,以亥日为主要端节,亦有以午、未、申、酉、戌日为端节的节期,按古老惯例分地区、分七期分批轮流过节,每期七天,前后共49天,节日持续时间之长,堪称世界之最,因此,此前一直被誉为“世界上最长的民族节日”。

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端节习俗

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水族分区分批次轮流过端。水族端节的准备时间长,内容非常充分,端节前两个月,水族人民就会养鱼、酿酒等,筹备好过节物资,临近节日的头三天正式忙打扫、准备年货。

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在所有节前准备的事情中最值得一提制作鱼包韭菜。鱼是水族的图腾,一直以来,水族会在端节期间,以鱼包韭菜这种美味的食材祭奠祖先。

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鱼包韭菜的准备材料

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水族端节招牌菜--鱼包韭菜

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端节第一天(戌日)年三十以隆重的祭祖开启,清扫楼屋,洗净家什,准备素肴,击奏铜鼓,祭供袓宗。水族人民会在供桌上供奉鱼包韭菜等贡品,正式迎接祖先魂灵回家过节。

端节祭品

第二天(亥日)年初一凌晨,同一支族内逐家“邀端”祭祖,围桌连手端杯,吆喝三声“哟——”,畅饮杯中酒,品尝素饭菜直至中午。

过端最重要的习俗,是各村寨分七批轮流进行,各寨轮流做东,吃“转转席”。

端节转转酒

这天,除了本批端节的民众以外,周边不过本批次端节的和不过端节的水族或其他兄弟民族的乡亲,也都从四面八汇集端坡,兴高采烈地观看跑马比赛。

“邀端”祭祖后,男女老幼三五成群登上马坡,观看端坡跑马,缅怀远祖。跑马回寨,用荤菜招待客人,三天三夜家家宾朋满座,饮酒吃肉,谈笑对唱,气氛亲切而热烈。

端节期间不管你是不是亲友,只要到家里就都是客人,都会受到热情接待,大家开怀痛饮、尽兴方休。

仿佛一年中所有的

闲暇美好都在这良辰美景之中

内容来源:三都民族文化旅游 网络

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